『会社概要』 --- カット野菜の加工・販売 ---
業務案内
平成15年11月、茨城県古河市 古河青果市場内に安全かつ衛生的環境下の
カッティング工場を開設致しました。
各種農産物に対するカット需要は近年ますます増大しております。
カット野菜を導入して頂くことにより、人件費や光熱費の削減、廃棄物の
軽減など、様々なメリットが期待されます。現在、病院、老人ホーム、学校給食
などでご利用を頂いております。
『カット野菜』 導入のメリット
--- 病院、老人ホーム、学校給食などの施設などでご利用いただいております ---
- 1. 下処理にかかっていた人件費や光熱費の削減が出来ます
- 2. 下処理にかかっていた時間を有効に利用することが出来ます
- 3. 野菜の皮や外葉などから出る生ごみを減らすことが出来ます
- 4. 必要な分量だけを発注することが出来るので、過剰在庫を防ぐことが出来ます
- 5. 丸野菜による歩留まりを防ぎ、安定した数値を把握することが出来ます
カット野菜見本
下記以外にも、ご希望の形やサイズにカット致します。
| 大 根 |  |
|||
|---|---|---|---|---|
| イチョウ切 | 千切 | 短冊 | 乱切 | |
| 人 参 |  |
|||
| イチョウ切 | 千切 | ダイス | 乱切 | |
| キャベツ |  |
|||
| 千切 | 色紙 | 短冊 | ||
| たまねぎ |  |
|||
| スライス | 角切 | 1/2くし型 | みじん切 | |
| じゃがいも |  |
|||
| イチョウ切 | 短冊 | 乱切 | ||