『会社概要』 --- カット野菜の加工・販売 ---

 業務案内

平成15年11月、茨城県古河市 古河青果市場内に安全かつ衛生的環境下の
カッティング工場を開設致しました。

各種農産物に対するカット需要は近年ますます増大しております。

カット野菜を導入して頂くことにより、人件費や光熱費の削減、廃棄物の
軽減
など、様々なメリットが期待されます。現在、病院、老人ホーム、学校給食
などでご利用を頂いております。

カット野菜メリット

 まるだい・青果市場 まるだい・青果市場 まるだい・バキュームクーラー

『カット野菜』 導入のメリット

 --- 病院、老人ホーム、学校給食などの施設などでご利用いただいております ---

  • 1. 下処理にかかっていた人件費や光熱費の削減が出来ます
  • 2. 下処理にかかっていた時間を有効に利用することが出来ます
  • 3. 野菜の皮や外葉などから出る生ごみを減らすことが出来ます
  • 4. 必要な分量だけを発注することが出来るので、過剰在庫を防ぐことが出来ます
  • 5. 丸野菜による歩留まりを防ぎ、安定した数値を把握することが出来ます


 カット野菜見本

下記以外にも、ご希望の形やサイズにカット致します。

大 根
イチョウ切 千切 短冊 乱切
人 参
イチョウ切 千切 ダイス 乱切
キャベツ
千切 色紙 短冊  
たまねぎ
スライス 角切 1/2くし型 みじん切
じゃがいも
イチョウ切 短冊 乱切  

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